Gott nyttigt bröd

Igår bakade jag ett bröd som var lättbakat, innehöll ingredienser som jag iallafall för det mesta har hemma och som framförallt var sååå jäkla gott. Jag har bakat liknande tidigare men det här slog nog allt, att det dessutom är nyttigt är ju ett stort plus i kanten.

Receptet fick jag genom Helena, en av tjejerna i FB-gruppen (lofsans challenge)

2 dl havregryn
5 dl dinkelsikt
1 dl linfrö
1 dl russin (jag tog torkade fikon)
1 dl grovt hackade nötter
2 tsk bikarbonat
2 nypor havssalt

BLANDAS

4 dl naturell yoghurt
1 rivet äpple
1 msk honung

BLANDAS

Blanda torra ingredienser och vätska för sig.
Blanda sedan ihop allt, häll i smord och bröad brödform.

Grädda längst ned i ugnen i 175 grader,
i ca 1 timme & 10 min


Kommentarer
Postat av: sandra

Eller hur! Och musiken som passar ihop och allt.. Helt fantastiskt.



Så gott det här brödet ser ut att vara. Mums!

2012-05-10 @ 08:50:27
URL: http://atilio.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0