Sofias Korsettårta.

Förra helgens kalas resulterade i en ännu en tårta denna helg.
Egentligen har jag alltid tänkt att jag aldrig ska baka en bröst/korsettårta, jag tycker de flesta jag sett ser rätt osmakliga ut, och det är mycket möjligt att jag är lite pryd oxå för att göra en.
Men en tårta är ju alltid en tårta, så varför inte.
 
Så alltså stod en korsettårta på önskemål, och det var riktigt kul att göra. Lite pilligt och fixigt att få till, men jag är faktiskt riktigt nöjd med resultatet, jag tycker inte heller den ser osmaklig ut och propotionerna ser ok ut.
 
Tårtan består av vaniljbottnar, fylld med ett lager hallonmousse och ett lager lakritsfluff. Sen är den spacklade med hallonsmörkräm och täckt med marsipan.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0